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Welcher Käse passt zu Spätlese?
* Comté: Dieser halbharte Kuhmilchkäse aus Frankreich hat einen nussigen, fruchtigen Geschmack, der gut mit der Süße von Spätlese harmoniert.
* Gouda: Dieser milde, butterartige Käse aus den Niederlanden ist eine weitere gute Ergänzung zu Spätlese.
* Brie: Dieser weiche Kuhmilchkäse aus Frankreich hat einen cremigen, reichen Geschmack, der der Süße von Spätlese Paroli bietet.
* Camembert: Dieser weiche Kuhmilchkäse aus Frankreich ähnelt Brie, hat aber einen etwas stärkeren Geschmack.
* Chevre: Dieser weiche Ziegenmilchkäse aus Frankreich hat einen würzigen, kräuterigen Geschmack, der einen schönen Kontrast zur Süße von Spätlese bilden kann.
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