Warum heißen Rosinen Rosinen?

Rosinen werden so genannt, weil es sich um getrocknete Weintrauben handelt. Das Wort „Rosine“ kommt vom altfranzösischen Wort „raisin“, das wiederum vom lateinischen Wort „racemus“ stammt, was „Weintraube“ bedeutet. Wenn Trauben getrocknet werden, schrumpfen sie und konzentrieren sich im Geschmack, wodurch die köstlichen und nahrhaften Früchte entstehen, die wir als Rosinen kennen.