Wie man die Salty Brine Geschmack Feta entfernen

Feta ist ein weiches und krümelig weißen Käse, der aus Griechenland stammt. Es wurde ursprünglich mit Schafsmilch hergestellt, obwohl jetzt die meisten kommerziellen Hersteller von Milch Feta Verwendung Kuh. Feta gespeichert und kultiviert in einem Molkesalzlake, was dem Käse seinen unverwechselbaren salzigen Geschmack. Wenn Sie zu stark finden, die Salzlake Geschmack von Feta-Käse, ist es möglich, zu verringern oder zu entfernen diesen Geschmack. Szmtag Was Sie
Bowl
Milk
Schmutzfänger oder Sieb

Anleitung

  1. Setzen Sie die Würfel Feta in ein Sieb oder ein Sieb.

  2. Spülen Sie den Käse unter kaltem Leitungs ca. eine Minute, und kippen Sie den gespült Feta in eine Schüssel.

  3. Füllen Sie Milch in die Schale auf der Oberseite des Feta-Käse, so dass die Milch deckt alle der Feta.

  4. Setzen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie den Feta, für drei bis fünf Stunden einweichen.

  5. Lassen Sie die Milch aus dem Feta mit dem Sieb oder Sieb. Der salzige Geschmack von der Feta wird nun entfernt werden, oder zumindest reduziert.