Wie lagert man Parmesankäse am besten?

Parmesankäse ist ein harter, trockener Käse, der lange lagerfähig ist. Die beste Art, Parmesankäse aufzubewahren, besteht darin, ihn in Wachspapier oder Pergamentpapier einzuwickeln und in den Kühlschrank zu stellen. Parmesankäse kann auch in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Parmesankäse sollte nicht im Gefrierschrank aufbewahrt werden, da der Käse sonst seinen Geschmack und seine Textur verlieren kann.