Wie lange ist Feta-Käse nach dem Öffnen haltbar?

Nach dem Öffnen ist Feta-Käse im Kühlschrank bis zu zwei Wochen haltbar. Um die Haltbarkeit zu maximieren, lagern Sie es in einem luftdichten Behälter und tauchen Sie es in die Salzlake oder eine Mischung aus Wasser und Salz. Feta-Käse sollte nicht länger als zwei Stunden bei Zimmertemperatur stehen bleiben. Darüber hinaus sollte es entsorgt werden, wenn es einen unangenehmen Geruch oder Geschmack entwickelt oder sich Schimmel bildet.