Ist der Verzehr von Tomatenschalen schädlich für die Nieren?

Der Verzehr von Tomatenschalen ist im Allgemeinen nicht schädlich für die Nieren. Tatsächlich enthalten Tomatenschalen eine Reihe von Nährstoffen, die sich positiv auf die Nierengesundheit auswirken können, darunter Kalium, Vitamin C und Ballaststoffe. Allerdings kann es bei manchen Menschen zu Nierenproblemen kommen, wenn sie große Mengen Tomatenschalen essen, insbesondere wenn sie bereits an einer Nierenerkrankung leiden. Denn Tomatenschalen enthalten Oxalate, die sich an Kalzium binden und in den Nieren Kristalle bilden können. In manchen Fällen können diese Kristalle zu Nierensteinen führen. Wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden oder das Risiko für die Bildung von Nierensteinen besteht, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie große Mengen Tomatenschalen verzehren.