Was ist ein köstliches Chili-Rezept beim Kochen mit dem Crockpot?

Zutaten:

- 1 Pfund Hackfleisch

- 1 Zwiebel, gehackt

- 2 Knoblauchzehen, gehackt

- 1 (15 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft

- 1 (15 Unzen) Dose Mais, abgetropft

- 1 (15 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, nicht abgetropft

- 1 (10 Unzen) Dose Tomatensauce

- 1 Esslöffel Chilipulver

- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

- 1/2 Teelöffel Salz

- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

- 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander

Anleitung:

1. In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten. Lassen Sie das Fett ab.

2. Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in den Slow Cooker geben.

3. Schwarze Bohnen, Mais, Tomaten, Tomatensauce, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen. Zum Kombinieren umrühren.

4. Abdecken und 8–10 Stunden auf niedriger Stufe oder 4–5 Stunden auf hoher Stufe garen.

5. Kurz vor dem Servieren den Koriander unterrühren.

Mit Ihren Lieblingszutaten wie geriebenem Käse, Sauerrahm oder Tortillachips servieren.