Bestehen Marshmallows aus Kuhdärmen?

Marshmallows bestehen nicht aus Kuhdärmen. Sie bestehen aus Zucker, Maissirup, Wasser und Gelatine. Gelatine ist ein Protein, das aus Kollagen in tierischen Knochen und Haut hergestellt wird. Allerdings stammt die in Marshmallows verwendete Gelatine normalerweise aus Schweine- oder Rindfleisch, nicht aus Kühen.