Wie man Tahini (3 Stufen)

Tahini Sauce ist weit verbreitet in Middle East.It verwendet wird auch in Hummus, die weit ist popular.Tahini aus Sesam und daher als sehr kann healthy.It einem hinzugefügt werden verwendet, Rezept für mehr flavor.It könnte als Dip, einer Ausbreitung oder mit sandwiches.Here ist, wie Sie einfach und lecker Tahini Sauce verwendet werden.
Anleitung

1. Nehmen Sie eine Tasse Sesamsamen und braten könnte it.It im Ofen, indem sie es auf ein Back tray.Preheat Backofen auf 320 Grad F und braten Sesam für etwa 5 Minuten oder bis sie toasted.You könnte eine Pfanne zum Braten zu benutzen geröstet auch.
   

2. In der Sesam mit 1/4 Tasse Olivenöl, 2 rohe Knoblauchzehen und einem Zweig Petersilie in einen Mixer oder einer Küchen processor.Turn auf hoher Geschwindigkeit, um eine zu bekommen glatte paste.You müssen möglicherweise ein wenig Wasser hinzufügen, um eine glatte Paste zu erhalten.
   

3. Wie Sie mischen, fügen Sie 2 Teelöffel Zitronensaft und 2 TL Buttermilch (optional), um eine zu bekommen cremige texture.You können 2 TL Essig hinzufügen, wenn Sie das Tahini zur späteren Verwendung behalten möchten.