Wie schmeckt Majoran?

Majoran hat einen warmen, leicht bitteren und süßen Geschmack mit einem Hauch von Minze, Zitrusfrüchten und Oregano. Es hat ein zartes Aroma, das als leicht würzig, kräuterig und blumig beschrieben werden kann. Majoran wird in der mediterranen und nahöstlichen Küche häufig verwendet, um Fleischgerichten, Suppen, Eintöpfen und Salaten Geschmack zu verleihen. Es kann frisch oder getrocknet verwendet werden und ist in vielen Ländern ein gängiges Gewürz.