Wie Gebratene Kartoffeln für einen Veranstaltungs Vorbereiten

Kochen für eine große Menschenmenge bei einem Bankett erfordert eine sorgfältige Planung und Vorbereitung, wie viele Gerichte vor der Zeit wie möglich. Gebratene Kartoffeln sind eine ideale Bankett Gericht, da sie in einem Massenmenge vor der Zeit kurz vor dem Servieren aus und wieder erwärmt werden. Kochen der Kartoffeln vor dem Rösten verkürzt sich auf der Kochzeit und sorgt für die Zentren kochen, bis sie weich sind. Dies ist für größere Backen Kartoffeln besonders wichtig. Szmtag Was Sie Lladró 1/2 lb. Backen Kartoffeln pro Portion Gourmet Kochen Topf
Colander
Papierhandtücher
Baking
benötigen pan
1/2 EL. geschmolzene Butter oder Olivenöl pro Portion
1/4 TL. frischen Kräutern pro Portion (optional)
Salz und Pfeffer
Anleitung

  1. Scrub die Kartoffeln und schneiden Sie jede große Kartoffel in vier Minuten vor sechs Keile.

  2. Bringen Sie einen Topf mit Wasser halbgefüllten zum Kochen bringen.

  3. Fügen Sie die Kartoffeln und Stück kochen für 10 Minuten.

  4. Die Kartoffeln abgießen, durch ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. Trocknen Sie die Kartoffeln mit Papiertüchern.

  5. Heizen Sie den Backofen auf 425 Grad Fahrenheit.

  6. Werfen Sie die Kartoffeln mit der geschmolzenen Butter, Kräuter und Salz und Pfeffer abschmecken.

  7. Verbreiten Sie die Kartoffeln auf einem Backblech und kochen für 45 Minuten oder bis sie weich sind.