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Welche drei aus Mayonnaise abgeleiteten Saucen gibt es?
1. Aioli :Aioli ist eine mediterrane Sauce, die durch Emulgieren von Knoblauch und Olivenöl mit Mayonnaise hergestellt wird. Es wird typischerweise als Gewürz für Meeresfrüchte, Gemüse und Fleisch verwendet.
2. Remoulade :Remoulade ist eine französische Sauce, die aus einer Kombination von Mayonnaise mit Senf, Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Es wird oft als Gewürz für Meeresfrüchte, frittierte Speisen und Sandwiches verwendet.
3. Tartarsauce :Tartarsauce ist eine amerikanische Sauce, die aus einer Kombination von Mayonnaise mit gehackten Gurken, Zwiebeln und Kräutern hergestellt wird. Es wird typischerweise als Gewürz für Meeresfrüchte, insbesondere frittierten Fisch, verwendet.
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