Wie Julienne Beets (8 Steps)

gestifteltem Rüben gleichmäßig kochen, weil die Stücke sind alle in etwa gleich groß. Ein Wäschetrockner von julienned Rüben ist attraktiv und scheint festlicher als Normalrübenschnitzel. Kombinieren Sie gekochte Rüben mit anderen julienned Gemüse wie Karotten und Gurken für einen frischen Salat. Alternativ fügen raw julienned Rüben auf Ihre wok als Teil einer Rühren braten. Sie fügen hinzu, eine Bodenständigkeit und Süße in die Schale und die streichholzgroße Stücke zu kochen, so schnell wie die anderen Gemüse. Szmtag Was Sie brauchen
Scrubber
Schneidbrett
Knife
Eierschneider
Raw Beets mit einem Messer

  1. Scrub die Rüben bis der Schmutz und Ablagerungen von der Oberfläche entfernt wird. Schneiden Sie die Tops und etwa 1/4 bis 1/2 Zoll der Rüben. Speichern Sie die Spitzen; sie sind essbar und schmecken wie ein süßer Version von Spinat. Die roten Adern in die grünen Blätter und Stängel bleiben rot, wenn gekocht wird.

  2. die Wurzeln abschneiden und etwa 1/4 bis 1/2 Zoll der Rüben am unteren Rand. Die flachen Enden machen das Rüben leichter in streichholzgroße Stücke schneiden, weil es nicht um zu rollen.

  3. Schälen Sie die Haut an der Zuckerrüben mit einem scharfen Messer oder einem Kartoffelschäler.

  4. Legen Sie die Rüben nach unten auf ein Schneidebrett. Halten Sie die Rüben mit Ihrer dominanten Hand. Halten Sie das Messer in der Hand beherrschen. Schneiden Sie Scheiben aus jeder Seite der Zuckerrüben an eine quadratische Form bilden. Ab dem Ende des Rüben weitesten von Ihrer dominanten Hand, schneiden Sie die Rüben in vertikale Scheiben nicht mehr als 1/8 bis 1/4 Zoll dick.

  5. Pile die Rübenschnitzel in die Reihenfolge Sie sie auf dem Schneidebrett geschnitten. Betrachten Sie es als Wiedereinbau des quadratischen Zuckerrüben. Schneiden Sie die gestapelten Scheiben in dünne Streifen nicht mehr als 1/8 bis 1/4 Zoll dick.
    Eierschneider Methode

    1. Verwenden Sie das Tool, das eine Scheiben ganze hartgekochte Eier, einen gekochten Rüben Julienne. Bereiten Sie die Rüben durch Entfernen der oberen, root und schälen. Die Rüben sollte Zärtlichkeit gekocht werden; Andernfalls werden die Blätter nicht durch die Rüben zu gehen.

    2. Legen Sie die Rüben Seite nach unten auf das offene Eierschneider. Esten Slicer einen Boden das Ei sitzt und eine Reihe von Schaufeln auf einem Klappdeckel. Wenn Sie den Klappdeckel über das Ei nach unten ziehen, die Messer schneiden durch das Ei. Es macht das Gleiche mit einem gekocht oder in Dosen ganze Zuckerrüben.

    3. Sammelt die Scheiben, um die Rüben wieder zusammenzusetzen. Setzen Sie diese wieder in den Eierschneider, sondern geben den Rüben eine 90-Grad-Kurve, so dass die Klappdeckel schneidet die Scheiben in Streifen schneiden.