Wie Kohl (7 Schritte) rösten

Viele Menschen assoziieren Kohl mit dem traditionellen St Patrick Tages Mahlzeit Corned Beef und Kohl. Allerdings gibt es tatsächlich verschiedene Kohlsorten, die grün, Wirsing und Rotkohl gehören. Gekochte Wirsing nicht den Schwefelgeruch der Grünkohl, heißt es in der Universität von Illinois Extension. Dieses Kraut kann geröstet und diente mit jeder Art von Fleisch von Rind zu ducken. Szmtag Was Sie brauchen
1 ganze Wirsing
5 EL. Olivenöl
Prise Salz
Anleitung

  1. Bereiten Sie den Kohl. Entfernen Sie die äußeren Blätter und unter fließendem Wasser reinigen. Schneiden Sie den Kohl in acht Keilen und entfernen Sie die dicke Kern.

  2. Ofen vorheizen auf 425 Grad Fahrenheit.

  3. Maßnahme 3 EL. Olivenöl in einer Pfanne und Hitze auf mittel-hoch.

  4. Brown der Kohl durch das Kochen in der Pfanne für eine Minute. Drehen und braun, die andere Seite jedes Kraut Keil für eine Minute.

  5. Zeigen gebräunt Kohl in einer Auflaufform. Streuen Sie 2 TL. Olivenöl und eine Prise Salz auf die Kohl und mischen.

  6. Platz Kohl in den Ofen und kochen für 15 Minuten oder bis die Oberseite der Kohl sieht knackig.

  7. über und Braten Drehen der Keile auf der anderen Seite für 8 Minuten.