Wie Inari Pouches (7 Schritte) Stellen

Inari ist eine süße und köstliche japanische Gericht. Inari zu machen, bereiten Sie gebratenen Tofu Haut (um eine "Tasche" bilden) genannt Aburage und stopfen es mit Sushi-Reis, Gemüse oder Pilze. Inari ist ein herrlicher Leckerbissen und relativ einfach zu Hause zu machen. Szmtag Was Sie brauchen
£ 1 fester Tofu
1/2 Tasse Wasser
1/4 Tasse Sojasauce 2 EL szmtag . Sojasauce
3 EL. Mirin
5 EL. Zucker
Sushi Reis
Sieb
Bowl
Löffel
Knife
Nehmen Sie die Aburage Beutel

1. Cut £ 1 von fester Tofu in drei sogar große Scheiben. Frittieren der Tofu in Speiseöl knusprig goldbraun sind. Drain und Transfer zu einer Platte mit Kraftpapierhandtüchern bedeckt, um das Öl zu absorbieren.
   

2. Drehen Sie die Tofuscheiben zu Beuteln. Schneiden Sie die Tofuscheiben in zwei Hälften. Sorgfältig schaufelt aus dem weißen Teil der Tofu mit einem Löffel oder Buttermesser. Sie haben nun die Haut übrig - das sind die Aburage Beutel. Entsorgen Sie den weißen Teil der Tofu oder im Kühlschrank für die zukünftige Verwendung.
   

3. Soften die Aburage Beutel und entfernen Sie überschüssiges Öl. Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser 1/4 Tasse Sojasauce und 2 EL Zucker, um einen Topf geben und zum Kochen bringen. Setzen Sie die Aburage Beutel in das kochende Wasser und kochen für 2 Minuten. Stamm und Transfer zu einer Platte und abkühlen lassen.
   

4. Glätten Sie die Aburage Beutel. Legen Sie die Aburage Beuteln auf einer trockenen Arbeitsbereich und mit einem Nudelholz oder abgerundete Stäbchen, um die Beutel zu glätten.
   Machen Sie den Reis-Füllung
   

   1. Bereiten Sie die Sushi- Reis. Setzen Sie 2 Tassen ungekochten Sushi-Reis in einen Topf. In 2 1/2 Tassen Wasser und zum Kochen bringen. Teilweise den Topf (kippen Sie den Deckel so Dampf entweichen kann), wenn der Reis kocht und kocht unter Niedrig mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten oder bis der Reis weich.
      

   2. Überweisung Den Reis in eine große Schüssel geben. In einer separaten Schüssel mischen 4 EL Sojasauce, 3 Esslöffel Zucker und 3 EL Mirin (japanischer süßer Kochwein). Sie können auch Sesam, Gemüse oder Pilze zu der Mischung hinzufügen, wenn Sie möchten. Beiseite stellen.
      

   3. Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser. Bestellung der Tofu Beutel mit der Reismischung und falten Sie die Enden. Servieren Sie die inari mit Sojasauce (zum Tauchen).