Wie erntet man Zwiebeln, ohne zu weinen?
Wie man Zwiebeln hackt, ohne zu weinen:
1. Die Zwiebel abkühlen lassen: Wenn Sie die Zwiebel vor dem Schneiden etwa 30 Minuten lang in den Kühl- oder Gefrierschrank stellen, kann dies dazu beitragen, die Freisetzung der reizenden Chemikalien, die Tränen verursachen, zu verlangsamen.
2. Verwenden Sie ein scharfes Messer: Ein scharfes Messer sorgt für einen saubereren Schnitt und gibt weniger irritierende Verbindungen an die Luft ab.
3. Zwiebel unter fließendem Wasser schneiden: Das Wasser kann dabei helfen, die Dämpfe wegzuspülen, die Tränen verursachen.
4. Zünde eine Kerze in der Nähe an: Die Flamme einer brennenden Kerze kann dabei helfen, die von der Zwiebel freigesetzten Dämpfe abzubrennen.
5. Tragen Sie Kontaktlinsen oder Schutzbrillen: Diese können eine Barriere zwischen Ihren Augen und den Zwiebeldämpfen bilden.
6. Kaugummi: Das Kauen von Kaugummi beim Zwiebelschneiden kann helfen, den Drang zum Weinen zu reduzieren.
7. Verwenden Sie einen Zwiebelhalter oder -schneider: Mit diesen Werkzeugen können Sie beim Schneiden Ihre Hände und Augen von der Zwiebel fernhalten.
8. Halten Sie die Schnittseite der Zwiebel nach unten: Dies kann dazu beitragen, die Dämpfe von Ihrem Gesicht wegzuleiten.
9. Verwenden Sie einen Ventilator: Ein Ventilator, der beim Schneiden der Zwiebel Luft von Ihrem Gesicht wegbläst, kann dabei helfen, die Dämpfe zu verteilen.
10. Halten Sie den Atem an: Wenn alles andere fehlschlägt, können Sie versuchen, beim Schneiden der Zwiebel den Atem anzuhalten. Denken Sie daran, noch einmal tief durchzuatmen, wenn Sie fertig sind.
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