Wie man Banana Bread Cut

Sweet, hat dichte Bananenbrot eine Konsistenz eher wie ein Kuchen als Sandwich-Brot. Schneiden Bananenbrot frisch aus dem Ofen kann dazu führen, es zu bröckeln. Bereiten Sie das Brot zum Schneiden, und Sie werden in der Lage, ganze Scheiben ohne das Brot in Stücke fallen zu dienen. Szmtag Was Sie brauchen
Aluminiumfolie oder Plastikfolie
Brotmesser

Anleitung

  1. Kühle das Brot auf Raumtemperatur nach dem Backen.

  2. Wickeln Sie das gekühlte Brot in Folie oder Plastikverpackung und kühlen für eine Stunde . Dies strafft die Krume des Brotes und hält sie auseinander fällt, wenn man es betrachtet.

  3. Packen Sie das Brot und legen Sie das Brot auf seiner Seite auf eine Arbeitsfläche.

  4. Scheibe Brot quer ab 1/2 bis 1 Zoll vom Ende des Laibs.

  5. Fahren Sie das Brot in Scheiben geschnitten 1 /2 bis 1 Zoll Dicke, bis die gesamte Laib wurde in Scheiben geschnitten.

  6. Wärmen Sie die Bananenbrotscheiben in einem Toaster oder Backofen, oder dienen bei Raumtemperatur.