Wie man Homemade Bread Shop

Beim Backen einen Laib selbstgebackenes Brot die Frage, wie sie gespeichert wird nie ein Thema sein. Der Grund ist ganz einfach; warm und frisch gebackenem Brot hat die Tendenz, schnell zu verschwinden. Aber, wenn Sie mehrere Laibe Brot zu machen, wird es ein Anliegen sein, wie hausgemachtes Brot tendenziell schneller verderben als Geschäft gekauft, weil der Mangel an Konservierungsstoffen. Szmtag Was Sie
Plastic wrapAluminum Folie

Anleitung

1. Lassen Sie das Brot zu kühlen, ungeschnitten. Wenn Sie sofort einpacken das Brot noch warm, werden Sie Trapping werden in zusätzliche Feuchtigkeit, die vorzeitige Form verursachen könnte. Wenn Sie das Brot vor dem Verpacken geschnitten, erwarten, dass das Brot schneller austrocknen.
   

2. eng Wickeln Sie das Brot in Plastikfolie oder Aluminiumfolie. Verschließen Sie alle Seiten, um die Luft draußen zu halten.
   

3. Store im Kühlschrank oder ungekühlt. Brote mit mehr Fett und Milch länger als Brote mit Wasser und kein Fett zu halten. Wenn Sie sie länger als 2 Tage speichern möchten, zu kühlen helfen verzögern das Wachstum von Schimmel.
   

4. Halten Sie das Brot in der Tiefkühltruhe, wenn Sie nicht planen, es innerhalb einer Woche essen . Zu frieren, wickeln Sie das Laib fest mit Plastikfolie, und dann in Folie wickeln. Datum und beschriften Sie die Außenseite des Pakets. Sie können eine vollständige oder teilweise Laib einfrieren.