Wie man die leckersten Bolillos Stellen - Mexican Rolls

Bolillos sind weich und leckere mexikanische Rollen. Sie gehen in großen Sandwiches und können auch jede Mahlzeit. Sie können sie nur mit Weißmehl zu machen oder zu ersetzen Teil davon mit Vollkornmehl. Sie können auch Leinsamen oder Sonnenblumenkerne hinzufügen. Szmtag Was Sie brauchen
2 Tassen warmem Wasser
1 Packung Trockenhefe
1 EL Zucker Mietobjekte 1 EL Salz of 2 EL Butter
6 Tassen Mehl
Anleitung

1. Mix 1 Tasse warmes Wasser mit dem Zucker und Hefe und lassen Sie stehen fünf Minuten.
   
   

2. Warm 1 Tasse Wasser, dann fügen Sie das Salz und Butter. Sicherstellen, dass die Butter geschmolzen ist, dann von Herd nehmen und abkühlen lassen.
   

3. Stir den Inhalt der Topf mit der Hefe und fügen 2 1/2 Tassen Mehl. Schlagen, bis sie gut vermischt sind. Die restlichen 3 1/2 Tassen Mehl und mischen, bis Sie einen weichen Teig zu bekommen. Kneten Sie für 10 Minuten gehen lassen an einem warmen Ort, bis sie verdoppelt sich in Lautstärke, etwa eineinhalb Stunden.
   

4. unten Lochen Sie den Teig und teilen sie in 16 Stücke, oder weniger, wenn Sie größere Rollen möchten. Gestalten sie, legen Sie sie auf Backbleche und lassen Sie steigen für weitere 35 Minuten. Stellen Sie sicher, das Zimmer ist warm. Schneiden Sie die Spitzen. Backen bei 375 Grad für ca. 10 Minuten und bei 350 Grad für 30 Minuten mehr.