Wie man Instant-Trockenhefe (4 Schritte) Verwenden Sie

Instant Trockenhefe ist eine trockene Form von Hefe hinzugefügt, um zum Brotbacken Mehl. Anders als bei Trockenhefe und Kuchen Hefe, die Sie nicht haben, um Instant-Hefe in Wasser vor der Verwendung aufzulösen. Verkauft in Pakete und Würfel in Lebensmittelgeschäften, ermöglicht Trockenhefe Brot in kürzerer Zeit als andere Hefen, wie Hefe Kuchen gebacken werden. Instant Hefe kann links, um in Brotteig für eine flauschigere und leckere Brot Brot gären werden.
Was Sie brauchen
Rührschüssel Youtheater Trockenhefe Paket Youtheater Trockenhefe cube

Kochlöffel
Brotbackautomat
Anleitung

1. In eine Rührschüssel mit der im Rezept angegebenen Bestandteile. Zum Beispiel, wenn Sie machen einfach Pizzateig sind, fügen Sie 2 Tassen Mehl zu dem Mischbehälter ohne andere Bestandteile. Lesen Sie die Bedienungsanleitung, wenn Sie eine Brotmaschine, wie der Inhaltsstoff, um unterschiedlich sein können. Beispielsweise müssen Sie möglicherweise Flüssigkeiten vor den trockenen Zutaten hinzufügen.
   

2. in Höhe von Instant-Trockenhefe in das Rezept in die Rührschüssel gießen angegeben. Ein Paket von ¼-Unzen Instant-Trockenhefe gleich 2 1/4 Teelöffel. von Hefe, während einer 6-Unze. Würfel von Presshefe gleich 1 1/2 Teelöffel. Instant-Hefe. Gießen 2.1-TL. Instant-Trockenhefe in Brotmaschinen für jeden 1 Tasse Mehl, wenn Sie einen regelmäßigen Zyklus. In Doppel die angegebene Menge in der Rezeptur für Express- und einstündige Brot Maschinenzyklus-Einstellungen.
   

3. Das Mehl und Trockenhefe mit einem Kochlöffel. Wasser oder andere flüssige Zutaten hinzufügen die Rührschüssel. Sie müssen flüssigen Bestandteile auf eine Temperatur von 120 bis 130 Grad Fahrenheit vor dem Gießen sie in die Mehl-and-Hefe-Mischung zu erwärmen. Warm Flüssigkeitstemperaturen bis 80 Grad Celsius beim Mischen mit einer Brotmaschine.
   

4. Kombinieren und mischen Sie alle Zutaten in die Schüssel, um den Teig zu bilden. Eingestellt Brotmaschinen auf den gewünschten Zyklus wie & quot; regulären & quot; oder & quot;. Ausdruck & rdquo; Setzen Sie dann den Teig an einem warmen, trockenen Ort für eine Stunde oder so im Rezept angegeben, vor dem Backen.