Ist Gefriermarmelade nach dem Auftauen und erneuten Einfrieren sicher zum Verzehr geeignet?

Es wird nicht empfohlen, Gefriermarmelade mehrmals einzufrieren und aufzutauen. Sobald die Marmelade aufgetaut ist, sollte sie verzehrt oder gekühlt werden. Wieder eingefrorene Marmelade kann ihre Konsistenz und ihren Geschmack verlieren und es besteht die Gefahr des Verderbens aufgrund von Temperaturschwankungen beim Auftauen und Wiedereinfrieren.

Für optimale Qualität und Sicherheit lagern Sie Gefriermarmelade am besten im Gefrierschrank und tauen sie erst auf, wenn Sie sie verzehren möchten. Für den besten Geschmack und die beste Konsistenz sollten Sie aufgetaute Gefriermarmelade innerhalb weniger Wochen verzehren.