Thyme können eine große Bereicherung für jede Eierspeise machen. Verwenden Thymian, indem Sie die frische Kraut auf rohe Eier in einer Schale vor, sie in der Pfanne oder Kochfeld. Wenn Rührei sind nicht Ihr Ding, versuchen Sie, Thymian, Parmesan und ein wenig Milch, um Ihre Eier in einem kleinen, ofenfest ramekin und Backen im Ofen bei 425 Grad Celsius für etwa sechs Minuten. Dies gibt Ihrem Eier eine cremige Textur ähnlich kriechen sie ohne Butter oder Öl in Pfanne beteiligt.
Oregano

Oregano ist auch eine leckere Zutat in vielen Eierspeisen . Fügen Sie es Ihrer Eier, eine griechische Gerangel machen und Sie werden sofort zum Mittelmeer transportiert werden. Machen Sie dieses Rezept durch Zugabe von Oregano, Minze, Schalotten, Olivenöl, Feta, Spinat und halbierte Kirschtomaten. Die Eier in eine kleine Schüssel mit den Kräutern, Frühlingszwiebeln und einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken. Als nächstes Wärme einer Pfanne mit etwas Olivenöl und Tropfen auf den Spinat, kochen, bis sie verwelkt in eine dunkelgrüne Farbe. Dann fügen Sie die Ei-Kräuterkombination in die Pfanne, so dass sie um zu fließen und vermischen mit der verwelkten Spinat. Sobald die Eier beginnen zu kochen und zu verfestigen, fallen in die zerbröckelte Feta und führen Sie dann die Schüssel mit Kirschtomatenhälften und servieren.
Dill

Dill ist eine köstliche Kraut fügt hinzu, dass ein Land-Frische-Kick für viele Ei-Rezepte. Ein klassisches Beispiel dafür ist der Dill und Cheddar-Gerangel. Machen Sie dieses Gericht gegen Eier mit einem Schuss Milch für etwa eine Minute, oder bis sie leicht und locker zu werden. Erhitzen Sie eine kleine Menge von Butter in Pfanne und fügen Sie die Eier einmal die Butter gleichmäßig verteilt. Klettern die Eier mit einem Spatel, und fügen Sie die geschreddert Cheddar und Dill, sobald die Eier beginnen zu kochen und fest auf. Wie bei jedem Rezept Rührei, diese am besten bei schwacher Hitze in einer gusseisernen Pfanne gekocht, um ein Anhaften oder Brennen zu vermeiden.
Petersilie

Petersilie ist ein frühes Frühjahr Kraut dass in vielen Eierspeisen für einen frischen Geschmack verwendet werden. Es ist während dieser Zeit des Jahres, um frische Produkte wie Obst, Gemüse und Kräuter mit den Resten vom Winter verbinden traditionelle. Machen Petersilie Rührei durch Brechen frische Eier in eine Schüssel und mischen mit Salz, Pfeffer, frisch gehackte Petersilie und einem Schuss Milch oder Sahne. Diese Eier werden am besten in einem gut gewürzt gusseisernen Pfanne bereit, das leicht mit Butter überzogen, um ein Ankleben zu vermeiden.