Wer hat den Eierlikör erfunden?

Es gibt keine konkreten Aufzeichnungen darüber, wer den Eierlikör genau erfunden hat. Seine Ursprünge lassen sich jedoch bis ins mittelalterliche Europa zurückverfolgen, wo ein ähnliches Getränk namens „Posset“ beliebt war. Dieses Getränk wurde aus heißer Milch oder mit Wein oder Ale geronnenem Bier zubereitet. Im Laufe der Zeit entwickelte sich Posset zu Eierlikör, dem geschlagene Eier und Gewürze wie Muskatnuss und Zimt hinzugefügt wurden.