Wie man Joghurt Pancakes

Denken Sie daran, das Bett-and-Breakfast, die Sie besucht, wo die Pfannkuchen waren so wunderbar? Vielleicht haben Sie es versäumt, die Rezept vom Küchenchef bekommen, aber der Geschmack blieb bei Ihnen, und Sie schworen Sie würde ihnen zu machen. Und du kannst! Diese Gourmet-Pfannkuchen kochen wunderbar saftig und zart. Ihre Familie ist, was Sie benötigen
Griddle, gewürzt Eisenpfanne oder beschichteten Pfanne
seien erreichen für diese, bevor Sie sie steigen die Bratpfanne!
2 Tassen all-in-one trockener Pfannkuchen-Mix
6 Unzen Behälter mit Fruchtgeschmack lowfat Joghurt, jeder Geschmack
1-1 /3 Tasse Milch 2% (um Wasser zu ersetzen)
1 mittelgroße Ei
Extra natives Olivenöl
Butter (optional) szmtag Ahornsirup (optional)
Wie Joghurt Pfannkuchen

1. Im Anschluss an die Anweisungen auf der Trockenmischung Kasten darauf Pfannkuchenteig, Substitution 1 1/3 Tasse Stellen Milch für die Wasser es fordert
   

2. mit Schneebesen schlagen, gerade bis gemischt. Teig wird klumpig
   

3. Whisk Eier und Joghurt zusammen. fügen Sie diese zu zerschlagen und falten. Wenn Teig zu flüssig ist, falten in mehr Pfannkuchen-Mix, ein Teelöffel auf einmal. Mischen Sie nur, bis glatt. Nicht überrühren.
   

4. Wärme Bratpfanne auf 350 Grad oder setzen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie genug Öl zu beschichten Kochfläche.
   

5. Den Teig auf Backblech und bildet 3 bis 4-Zoll-Kuchen. Kochen, bis Oberfläche beginnt, Blasen zu bilden, dann vorsichtig kippen. Die zweite Seite kocht schneller, in weniger als 30 Sekunden bis 1 Minute.
   

6. Kunstvoll in überlappenden Schichten auf Teller arrangieren. Heiß mit Butter und Ahornsirup, falls gewünscht.