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Wie viel Kuchenteig für eine 7x3- und 11x3-Rundform?
Für eine 7x3 runde Pfanne:
- Eine Schachtel Kuchenmischung (wie Betty Crocker, Duncan Hines oder Pillsbury)
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 2 Eier
Für eine 11x3 runde Pfanne:
- Verdoppeln Sie die Zutaten für eine 7x3-Pfanne .
- Noch 2-3 Minuten backen da die Volumenzunahme zu einer etwas anderen Backzeit führt.
Backanleitung:
- Den Backofen auf 350°F (177°C) vorheizen.
- Die Pfannen einfetten und bemehlen.
- Kuchenmischung, Wasser, Öl und Eier in einer großen Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist.
- Den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen verteilen und die Oberfläche mit einem Spatel glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lassen Sie die Kuchen einige Minuten in den Formen abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.
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