Kakao enthält typischerweise Kakaopulver, Zucker und gegebenenfalls Maissirup oder Öl. Mit ihm werden die Waffeln süßer und fügen Sie ein mildes Schokoladengeschmack, kann jedoch die Textur etwas ändern. Zucker und Maissirup, beispielsweise machen die Waffeln etwas weicher. Verwenden Schokoladenmilch mit der gleichen Rate Sie regelmäßig Milch verwenden würde - etwa 1 Tasse Milch für jedes 1 bis 1 1/2 Tassen Mehl. Eine Tasse Schokolade Milch enthält etwa 24 Gramm Zucker, so können Sie sich auf den Zusatz von Zucker in der Rezeptur zu schneiden. Verwenden kommerziellen Schokoladenmilch oder kreiere deine eigenen durch die Kombination von Schokolade Sirup mit Milch oder Buttermilch mit einer Rate von einem Teil Milch zu einem Teil Sirup.
Mehr Schokolade Taste of

ein reicher Schokoladengeschmack und dunkler Farbe, sichten ein wenig Kakaopulver in das Mehl, bevor Sie die Schokolade Milch hinzufügen. Kakaopulver wird durch Drücken von Kakaomasse Kakaobutter und fettfreie Feststoffe erhalten werden. Diese Bestandteile werden dann getrocknet und gemahlen, um Kakaopulver zu machen. Kakaopulver ist ungesüßt und hat eine tiefe, bitter Schokoladengeschmack. Nur ein paar Esslöffel macht einen großen Einfluss in Waffeln. Fügen Sie ein oder zwei Esslöffel Zucker auf das Rezept, um den bitteren Geschmack des ungesüßte Schokolade entgegenwirken.
Denen Milch zu verwenden

In der Regel ist es immer am besten zu nutzen Vollmilch - auch Kakao - in Back laut Cindy Mushet, Autor von & quot; The Art & Soul of Baking & quot. Das Fett in Vollmilch fügt Zärtlichkeit zu Backwaren, einschließlich Waffeln. Verwendung fettarme oder Magerschokoladenmilch kann in Waffeln, die etwas härter sind führen.
Machen es besonders

Hinzufügen, um Waffeln Schokoladenmilch macht für einen Spaß und festlichen Frühstück zu behandeln, aber noch nicht alles. Top Schokolade Waffeln mit Sahne, Schokolade-Chips oder Schokolade Sirup, um wirklich amp es. Versuchen Schokolade Waffeln gekrönt mit Erdbeeren oder Himbeeren für ein Gericht, das so hübsch ist wie es ist köstlich.