Wie Fondant mit Schimmer (10 Schritte) Dekorationen

Fondant ist eine essbare, biegsamen Teig, Kuchen gibt eine glatte, glänzende Oberfläche. Es kann auch verwendet werden, um Dekorationen für Gebäck oder runden Plätzchen zu machen. Hinzufügen Schimmer Staub oder Glanz Staub auf der Oberfläche der Fondant macht es funkeln. Edible Schimmer Staub ist in einer Vielzahl von Farben und Glanzgraden in Handwerk und Kuchendekorationsgeschäfte. Malen, Sprühen oder Staub Schimmer auf Ihre Kreation. Szmtag Was Sie brauchen
Shimmer Staub
Lebensmittelklassen Pinsel
Klar Alkohol
Cup
Messlöffel
Spray Schimmer
Zeitung oder Schutzabdeckung
Abstauben Methode

1. Eine kleine Menge des feinkörnigen Staub Glanz oder Schimmer Staub auf eine saubere Arbeitsfläche. Stellen Sie sicher, das Schimmern ist eine feinkörnige Sorte, so dass es zu der Fondant Oberfläche ohne Vorbefeuchtung dabei bleiben. Seien Sie vorsichtig beim Gießen: Der Staub kann schnell aus dem Glas fallen, was zu einem Durcheinander auf der Arbeitsfläche und einem Verlust des Produkts
   

2. mit einem trockenen, weichen Borsten verwenden. Essen Pinsel. Dip und wirbeln sie in das Pulver und klopfen Sie es auf die Arbeitsfläche, um alle Stücke von Staub versteckt in den Borsten zu entfernen.
   

3. Schwenken Sie die Bürste und Glanz Staub über den Fondant mit einem Polier Bewegung. Arbeiten Sie den Staub in den Bereichen, die schimmern benötigen. Noch ein Schimmer Staub auf den Pinsel und wiederholen, bis Sie die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
   Malart
   

   1. Mix Schimmer Staub mit einem klaren Alkohol, wie Gin oder Wodka, in einer Tasse. Vodka trocknet klar und verdunstet schnell, verhindert, dass Ihre Fondant von zu feucht und schlaffe aus dem Kuchen. In nur ein paar Tropfen Alkohol, um den Staub zu befeuchten und eine Flüssigkeit.
      

   2. Tauchen Sie ein sauberes, weiches Essen Pinsel in die schimmernde Farbe und wenden Sie es direkt an das Fondant Oberfläche. Malen Sie weiter, bis der gewünschte Glanz erreicht haben.
      

   3. Fügen Sie zusätzliche Tropfen Alkohol, wenn Ihr Schimmer Lack austrocknet.
      Spritzverfahren
      

      1. Kaufen Sie ein Glanz oder Glanz Kuchendekorationsspray von Ihrem lokalen Handwerk oder einen Kuchen dekorieren Versorgung zu speichern. Diese in der Regel in silber, weiß und Gold kommen, aber einige Marken tragen andere metallische Farben.
         

      2. Setzen Sie Ihre verzierter Kuchen auf einer Oberfläche mit Zeitung, Vinyl oder anderen Schutzabdeckung an Schimmer Staub zu verhindern abgedeckt Festhalten an Ihren Tisch.
         

      3. Schütteln Sie die Dose von Glanzspray und entfernen Sie die Kappe. Machen Sie eine Testspray auf die Zeitung, die sicherstellen können, nicht verstopft ist, und das Spray gleichmäßig ist. Halten Sie die Dose in einem 45-Grad-Winkel und mindestens 6 Zoll von der Oberfläche des Kuchens.
         

      4. Mit einem Fahnenbewegung, um die Oberfläche des Kuchens zu sprühen. Spray in Lichtschichten und nach und nach mehr hinzufügen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.