Milchpulver wird durch Verdampfen des Wassers aus Magermilch hergestellt ersetzen dann setzen sie durch einen Trocknungsprozess. Dieser Prozess konzentriert die Milchfeststoffen zu einem feinen Pulver. Milchpulver aus gesund werden oder Magermilch, aber die meisten verpackten Trockenmilchpulver wird aus Magermilch hergestellt. Es ist fettfrei, die gibt es eine längere Haltbarkeit.
Bread Machines

Brotbacken in einer automatischen Brotmaschine ist einfach im Vergleich zum Backen von Brot aus dem Nichts. Setzen Sie den Knethaken in die Backform. Gießen Sie die nassen Bestandteile in die Backform, oben mit den trockenen Zutaten und fügen Sie die Hefe. Setzen Sie die Pfanne in die Brotmaschine und drücken Sie die & quot; Start & quot; Taste. Ein paar Stunden später, haben Sie einen frisch gebackenen Laib selbstgebackenes Brot.
Wie ersetze Magermilch

Um Milchpulver wieder herzustellen, mischen Sie 1 Teil Milchpulver mit 4 Teile Wasser. Sehen Sie in der Brotmaschine Rezept, um zu bestimmen, wie viel Milchpulver und wie viel Wasser sie benötigt, um festzustellen, wie viel Magermilch zu bedienen. Zum Beispiel, wenn eine Brotmaschine Rezept für 2 Tassen Wasser und 1/2 Tasse von Trockenmilchpulver, verwenden Sie 2 Tassen Magermilch, denn das ist, wie viel wiederhergestellten Milch diese beiden Zutaten machen würde, wenn man sie, bevor sie sie gemischt in die Backform. Wenn die Mengen sind nicht so einfach, müssen Sie extra Wasser hinzufügen oder Ergänzungen der Magermilch mit extra Milchpulver.
Sicherheitsbedenken

Viele Brotmaschine Rezepte Anruf für Milchpulver, weil Brotmaschinen haben in der Regel eine verzögerte Back Einstellung. Dies ermöglicht es Ihnen, in der Nacht Einrichten der Brotmaschine und aufwachen, um frisches, warmes Brot am Morgen. Milchpulver ist lagerstabil, so dass es sicher ist, lassen Sie es in der Brotmaschine sitzen mehrere Stunden vor dem Backen. Magermilch müssen gekühlt frisch bleiben werden. Wenn Sie den Backzyklus sofort beginnen möchten, können Sie Magermilch für Milchpulver zu ersetzen. Aber wenn Sie die verzögerte Backzyklus zu verwenden, ist es am sichersten, Milchpulver verwenden.