Wie Butter (5 Schritte) cube

Butter hat viele Eigenschaften, die nahezu jeden Aspekt von Lebensmitteln zu verbessern: Geschmack, Textur, Aussehen und mehr. In einem Tortenboden schmilzt kalte Butter langsam, wodurch gestochen scharfe, schuppige Schichten. Kalte Butter auf der Oberseite einer Kasserolle Braun bestreut und Chips das Richtfest. In dieser Gerichte und andere, ist eine gleichmäßige Dispersion von Butter-Taste und Cubing die Butter ist der beste Weg, dies zu erreichen. Szmtag Was Sie brauchen
Stick sehr kalte Butter
Messer

Anleitung

1. Packen Sie die Butter. Es sollte sehr kalt, aber nicht eingefroren werden.
   

2. Schneiden Sie die Butter in der Hälfte der Länge, so dass Sie zwei lange Platten haben. Trennen Sie nicht die Hälften.
   

3. Drehen Sie die Butter über so eine lange uncut Ebene nach oben zeigt. Schneiden Sie die Butter in drei lange Scheiben schneiden. Trennen Sie nicht die Scheiben.
   

4. Scheibe der Stock von Butter dünn, beginnend bei einem der kurzen Enden. Dies wird in viele kleine Würfel von Butter führen.
   

5. Trennen Sie die Würfel mit den Fingern.