Wie Coconut Oil zum Kürzen (3 Stufen) Ersetzen Sie

Neben der Kreditvergabe die zarte, aber unverwechselbaren Geschmack der Kokosnüsse, um Ihre Backwaren, Kokosöl bietet gesundheitliche Vorteile. Der Konsum von 3-4 Essl. von rohem Kokosöl pro Tag kann das Immunsystem zu helfen und zu unterstützen, auch mit Gewichtsverlust, nach NaturoDoc, eine Website, die Informationen über alternative und Naturheilverfahren bietet. Wenn Sie mehr Kokosöl in Ihre Ernährung aus gesundheitlichen Gründen übernehmen wollen, oder wenn Sie einfach nur genießen Geschmack Kokosnuss ist, können Sie leicht ersetzen Verkürzung mit Kokosöl in Ihre Rezepte. Szmtag Was Sie brauchen
Messbecher oder Löffel
Anleitung

1. Messen Sie einen Betrag von Kokosöl, das 75 bis 100 Prozent der Verkürzung in Ihrem Rezept entspricht. Zum Beispiel, wenn Sie Ihr Rezept fordert für 1 Tasse Verkürzung, abmessen & frac34; Tasse auf 1 Tasse Kokosöl. Der Betrag, den Sie verwenden, hängt davon ab, wie viel Kokosgeschmack, die Sie in Ihrem letzten Gericht und wie feuchten Sie das Endprodukt sein wollen haben möchten.
   

2. Fügen Sie das Kokosöl der Rezeptur an die gleichzeitig und in der gleichen Form, wie Sie würde die Verkürzung hinzugefügt haben. Wenn das Rezept verlangt geschmolzene Backfett, beispielsweise schmelzen das Kokosöl, bevor Sie es. Wenn das Rezept für festes Fett verwenden feste Kokosöl.
   

3. Halten Sie Ihre Zutaten bei einer geeigneten Temperatur während ihrer Herstellung. Kokosöl wird bei nur 76 Grad Celsius flüssig, während die Verkürzung musst mindestens volle 30 Grad wärmer, bevor es schmilzt. Das bedeutet, dass, wenn Sie die Kokosnuss-Öl Fest im Rezept halten wollen, müssen Sie Ihre Zutaten unter 76 Grad Fahrenheit anstatt unter 106 Grad Fahrenheit für die Verkürzung zu halten. Wenn Sie an einem sehr heißen Tag oder in einer heißen Küche kochen sind, müssen Sie möglicherweise auf die Klimaanlage einzuschalten oder auf andere Weise den Raum kühlen, um den Unterschied in den Schmelzpunkten zu kompensieren.