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Backen Sie Lasagne gefroren oder tauen Sie sie zuerst auf?
Lasagne vor dem Backen zuerst auftauen.
Beim Backen von gefrorener Lasagne garen die äußeren Schichten der Lasagne viel schneller als die inneren Schichten, was zu einem ungleichmäßig gegarten Gericht führt. Das Auftauen der Lasagne vor dem Backen ermöglicht ein gleichmäßiges und gründliches Garen der Lasagne und sorgt so für die richtige Konsistenz und den richtigen Geschmack im gesamten Gericht.
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