Wie Chia Eggs (4 Stufen) backen

Wenn Sie ein Ei-Allergie haben oder aus Eiern laufen, wenn Backen, versuchen Sie es mit chia Eier. Chia Eier sind ein Gemisch aus Wasser und Boden Chiasamen, die ein Gel bilden. Das Gel wirkt als geschmacklos Bindemittel, das Sie können die gleiche Art und Weise ein Ei in Ihre Lieblings-Brot, Kuchen und Muffins Rezepte backen. Chia Samen haben viele ernährungsphysiologische Vorteile mit einer hohen Konzentration an Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe. Hinzufügen chia Eier, um Ihre Backwaren ist eine hervorragende Möglichkeit zu einer gesunden Schub zu geben. Szmtag Was Sie brauchen
Kaffeemühle, trocken Mixer oder Küchenmaschine
Chia Samen
Rührschüssel szmtag szmtag Whisk
Verfahren und den Back Chia Eggs

1. Legen Sie die Chia-Samen in Ihrer Kaffeemühle, trocken Mixer oder Küchenmaschine. Drücken Sie die Impulstaste auf das Gerät, bis die Samen zu einem feinen Pulver.
   

2. Übertragen Sie die Boden Chiasamen auf Ihre Rührschüssel. Fügen Sie das Wasser in die Schüssel geben und mit einem Schneebesen zu kombinieren. Verwenden Sie 1 Teil Chiasamen bis 3 Teilen Wasser zu 1 chia Ei erstellen.
   

3. Lassen Sie den chia und Wasser-Gemisch bei Raumtemperatur für 5 bis 10 Minuten zu sitzen, bis er übernimmt die Konsistenz eines Gels.
   

4. Ersatz 1 chia Ei für jedes Ei in Ihre gewünschte Rezept verwendet. Backen Sie bei der gleichen Temperatur und für die gleiche Menge an Zeit, wie Sie forderten würde, wenn mit einem normalen Ei.