Wie man Bananen Statt Eier (4 Schritte) Verwenden Sie

Bananas sicher ersetzen Eier, ob Sie für jemanden, der Ei-Allergien hat oder folgt einer veganen Ernährung zu kochen. Eggs bieten Binde, Backtrieb und Feuchtigkeit, um Backwaren. Allerdings Bananen hauptsächlich als Feuchtigkeit und Bindemittel zu dienen, so müssen Sie möglicherweise zusätzliche Trieb für einige Backwaren hinzuzufügen. Bananas auch ihren Geschmack, wenn sie als Ei-Ersatz verwendet hinzuzufügen, so nutzen sie nur, wenn der Bananengeschmack ergänzt die Backware. Szmtag Was Sie
Banana
Bowl
Fork

1/4 Tasse Messbecher
Backpulver
Anleitung

  1. Zeigen 1/2 Banane pro Ei in der Schüssel. Gründlich pürieren die Banane mit einer Gabel, bis keine großen Klumpen bleiben.

  2. Messen Sie 1/4 Tasse zerdrückte Banane pro Ei. Sie müssen möglicherweise einige Bananen übrig oder müssen Maische ein wenig mehr, abhängig von der Größe der Bananen.

  3. Mischen Sie die zerdrückte Banane in den Rest der flüssigen Zutaten. Szmtag

  4. In 1/4 TL. 1/2 tsp. Backpulver pro Ei in Rezepten, wo Trieb ist wichtig, wie Kuchen und Kekse. Mischen Sie das Backpulver in mit den anderen trockenen Zutaten.