Was ist zu verwenden, wenn Sie nicht haben Sie Pergamentpapier

Haben Sie schon einmal ein Rezept, bekommen in den Schritten beteiligt begonnen, und plötzlich klar, dass Sie nicht über einen der Inhaltsstoffe? Manchmal passiert, und einer der & quot; Inhaltsstoffe & quot; ist nicht eine Zutat, es ist ein Werkzeug, das Sie brauchen. In diesem Fall ist, dass Werkzeug Pergamentpapier. Obwohl Pergament ist nützlich, es gibt Möglichkeiten, die Sie erhalten, indem ohne sie. Szmtag Alternativen Wenn Baking

  • Wenn die einen Kuchen backen, können Sie Wachspapier anstelle von Pergament verwenden, um den Boden der Linie Ihrer schwenken. Dies liegt daran, das Papier ist vollständig von Teig abgedeckt und werden nicht an direkter Hitze ausgesetzt werden.

    Wenn Kekse backen, können Sie nicht Wachs oder Gefrierschrank Papier verwenden können als Ersatz für Pergament. Diese werden zu verbrennen und machen ein Durcheinander der Speisen und Ihren Ofen. Sie können Ihre Backblech einfetten, um ein Anhaften zu verhindern sprühen.

    Als dauerhafte Alternative zu Pergamentpapier zum Auskleiden einer Backblech, halten eine Silpat Silikonmatte. Dies wird auch Ihre Cookies zu halten vom Kleben.
    Alternativen für andere Anwendungen

  • Wenn Sie Pergament verwenden, um blind backen einem Tortenboden oder auf Nahrung in den Dampf benötigen Backofen, wird Aluminiumfolie in eine Prise zu arbeiten. Allerdings müssen Sie Ihre Folienpaket doppelt dick zum Dämpfen, wenn Sie mit schweren Folie sind zu machen. Regelmäßige Folie wird zu leicht reißen und lassen Sie die Dampf man zum Kochen braucht.

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