Kann man Bunuelos im Ofen backen?

Ja, Bunuelos können im Ofen gebacken werden. Bunuelos sind eine Art frittiertes Teiggebäck, können aber auch im Ofen gebacken werden, um den Fettgehalt zu reduzieren. Um Bunuelos im Ofen zu backen, heizen Sie den Ofen auf 190 Grad Celsius vor. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. In einer Schüssel 1 Tasse Allzweckmehl, 1/2 Teelöffel Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz vermischen. In einer separaten Schüssel 1 Tasse Milch, 1/4 Tasse Pflanzenöl, 1 Ei und 1 Esslöffel Zucker verquirlen. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen. Geben Sie den Teig in gerundeten Teelöffelmengen auf das vorbereitete Backblech. 15–20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Warm mit Honig, Cajeta oder geschmolzener Schokolade servieren.