Wie man Mac & backen; Käse mit einem Semmelbröselkruste

Mac & Käse ist ein klassischer Komfort Kindheit Essen. Es ist reich, warm und cremig, mit gerade genug strukturellen Kontrast aus dem gerösteten Semmelbröselkruste, damit es interessant, ohne zu exotischen selbst für wählerische Esser. Egal, ob Sie eine einfache Abendessen unter der Woche, um die Kinder zu dienen oder in der Stimmung, um Ihre eigene Kindheit erleben möchten, mac & Käse mit einem Semmelbröselkruste wird Ihren Appetit befriedigen. szmtag Was Sie
Large stockpot
Hörnchennudeln
Saucepan
Butter
Whisk
Flour
benötigen Milk
Cheddar-Käse, gerieben
Colander
9-by-13-Zoll-Backform
Paniermehl
Anleitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit.

  2. Füllen Sie den Suppentopf 2/3 voll mit heißem Wasser. Bringen Sie das Wasser zum kochen, dann den Ellbogen Makkaroni. Kochen Sie die Nudeln, bis es kaum noch al dente. Es sollte weich, aber immer noch recht fest sein.

  3. Butter in die Pfanne geben, während die Nudeln kochen. Wenn die Butter, Schneebesen in einer gleichen Menge von Mehl eine Mehlschwitze zu machen. Fahren Sie mit Schneebesen, bis das Mehl hat die gesamte geschmolzene Butter absorbiert.

  4. Sie die Hitze und gießen Milch langsam über die Mehlschwitze, ständig wischend. Es wird klumpig auf den ersten, sondern als das Mehl absorbiert die Milch wird es eine glatte, verdickt Sauce zu werden.

  5. Lassen Sie den Käse in die Sauce ein wenig in einer Zeit, ständig wischend. Lassen Sie den Käse vollständig zu schmelzen, bevor die nächste Handvoll. Wenn Sie alle Käse hinzugefügt haben, entfernen Sie die Soße von der Hitze.

  6. Lassen Sie die Nudeln in ein Sieb geben. Bringt sie zu den Suppentopf.

  7. Die Soße über die Nudeln geben und vorsichtig mischen.

  8. Löffel Nudeln und Sauce in eine 9-by -13-Zoll-Backform. An dieser Stelle können Sie es kühlen lassen und speichern Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank, um später zu dienen

  9. Backen Sie die Mac &. Käse in einem 350 Grad F Ofen, bis die Schale wird durch erhitzt. Wenn es wurde gekühlt hat, kann diese zwischen 30 und 45 Minuten dauern, je nachdem, wie Sie Ihren Kühlschrank kalt ist. Wenn die Kasserolle wurde eingefroren, kann es bis zu einer Stunde dauern

    Wenn Sie die Mac & gemacht. Käse unmittelbar vor dem Backen, weiter mit Schritt 10.

  10. Decken Sie die Oberseite des Kasserolle mit Paniermehl und backen bei 350 Grad F für 15 bis 20 Minuten oder bis die Brotkrumen sind leicht gebräunt sind.