Wie Hawaiian Ear Pilze kochen

Hawaiian Ohr Pilze sind häufig in trockener Form zur Verfügung. Sie sollten sie durch Rehydratisieren sie vor der Verwendung in Rezepten zu erweichen. Ähnelt die Form eines Ohres, haben Hawaiian Ohr Pilze einen erdigen Aroma und dunkelbraune Farbe. Auch bekannt als Baum Ohr, schwarze Pilze und Judas Ohr haben Hawaiian Ohr Pilze einen milden Geschmack, sondern sind für ihre knusprige Beschaffenheit begünstigt. Sie sollten Hawaiian Ohr Pilze zu Lebensmitteln gegen Ende des Kochprozesses hinzuzufügen. Szmtag Was Sie
Bowl
Saucepan
Schneidebrett
Knife
benötigen Anweisungen

  1. Legen Sie die Hawaiian Ohr Pilze in eine Schüssel geben. Füllen Sie einen Topf mit Wasser. Auf mittlerer Hitze und bringen Sie zum kochen. Entfernen Sie den Topf vom Herd.

  2. Gießen Sie das heiße Wasser auf die Pilze. Lassen Sie für ca. 30 Minuten oder bis die Pilze weich drehen und quellen in Größe einweichen.

  3. Entsorgen Sie das Wasser, in dem die Hawaiian Ohr Pilze wurden Einweichen. Legen Sie die Pilze auf einem Schneidebrett. Schneiden Sie den Faserteil von der Basis des Stiels mit einem Messer.

  4. Waschen Sie die Pilze in einer Schale unter fließendem Wasser. Reiben Sie sie mit den Händen, um jede Körnung entfernen. Lassen Sie das Wasser.

  5. Schneiden der Länge nach in 4.1-Zoll-Streifen. Verwenden Sie sofort in Rezepten zu Verlust von Festigkeit zu vermeiden. In den Suppen, Eintöpfe und gebratene gegen Ende des Kochvorgangs.