Wie man ein Sirloin auftauen Rollbraten Schnell

Eine saftige, würzige Braten, Roastbeef wird aus einem Bereich zwischen kurze Lende des Tieres und den harten Schnitt, muskulös Runde. Wenn Sie einen gerollt Lende Braten in der Tiefkühltruhe haben, Sie haben das Zeug für ein leckeres Hauptgericht, einfach für eine Familie Mahlzeit oder Abendessen vorbereitet haben. Auftauen der Braten über Nacht im Kühlschrank ist am einfachsten, aber wenn die Zeit knapp ist, ist kaltes Wasser Auftauen sicher und relativ schnell. Sie können auch einen kleinen Braten Auftauen in der Mikrowelle. Szmtag Was Sie
Plastschuesselchen oder andere große Behälter benötigen
Mikrowellenherd geeignet Teller oder Schüsseln
Papierhandtücher oder mikrowellengeeignet Kunststoff
Cold Water Auftauen

  1. Scrub der Spüle gründlich und anschließend das Drain und füllen Sie das Waschbecken mit kaltem Wasser. Sie können auch eine Kunststoffwanne oder andere große Behälter verwenden.

  2. Das tiefgefrorene Braten in einem wasserdichten Plastikbeutel. Ein undichter Beutel bewirkt eine wässrige Braten und können Bakterien in das Fleisch einzuführen.

  3. Tauchen Sie den Braten in das kalte Wasser.

  4. Ab- und ersetzen das Wasser mit frischem, kaltem Wasser alle 30 Minuten. Lassen Sie ca. 1 Stunde für eine kleine Braten. Eine große Braten mit einem Gewicht von 3 £ oder mehr benötigt mindestens 2 bis 3 Stunden.

  5. Legen Sie die aufgetauten Braten im Kühlschrank oder kochen Sie es sofort. Lassen Sie niemals den Braten bei Raumtemperatur stehen, weil gefährliche Bakterien entwickeln schnell bei Temperaturen zwischen 40 und 140 Grad Fahrenheit.
    Mikrowelle Auftauen

    1. Entfernen Sie die Hülle der Braten, dann legen Sie den Braten auf einem mikrowellengeeignet Platte oder Schüssel. Decken Sie das Fleisch locker mit Papiertüchern oder Mikrowelle-sicheren Kunststoff Bereinigung minimieren.

    2. Tauen Sie das Fleisch auf dem Abtauen oder niedrige Einstellung für 2 Minuten, dann lassen Sie das Fleisch steht für 2 Minuten.

    3. Drehen Sie das Fleisch, dann die Mikrowelle es weitere 2 Minuten, gefolgt von einer 2-minütigen Standzeit. Weiter Auftauen der Braten in 2-Minuten-Takt bis das Fleisch aufgetaut.

    4. Cook den Braten sofort da Mikrowelle Auftauen kann beginnen, um das Fleisch in der Mitte der Braten zu kochen. Den aufgetauten, gegartem Fleisch im Kühlschrank lagern.