Rosenessenz ist eine konzentrierte Form von Geschmack der Blume. Ein Teil der Rosenessenz entspricht dem Geschmack von 4 bis 8 Teile des Rosenwasser, so dass Sie nur verwenden sollten, 1 TL Rosenessenz als Ersatz für 2 Esslöffel Rosenwasser.
Flower Water
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Sie können ebenso ersetzen jede Art von Blumenwasser Rosenwasser. Denn es gibt viele essbare Blumen zur Auswahl, das gibt Ihnen eine große Auswahl an Optionen. Sie können gleiche Mengen von Blütenwässer einschließlich Hibiskus, Orangenblüte, Veilchen, Nelke, Kamille und Jasmin zu verwenden.
Vanilla

Vanille-Extrakt ist ein akzeptabler Ersatz Rosenwasser. Wie Rosenessenz, hat einen konzentrierten Vanillegeschmack. Verwenden Sie 1 1/2 Teelöffel von Vanille für je 2 Esslöffel Rosenwasser in einem Rezept.
Mandelextrakt

Mandelextrakt wird manchmal anstelle von Rosenwasser in Marzipan Rezepten verwendet oder bei der Mandelpaste, weil ihre Aromen sind ähnlich. Verwenden Sie 1 1/2 Teile des Mandelextrakt pro 2 Teile Rosenwasser, weil der Extrakt einen konzentrierteren Geschmack als das Wasser.
Zitronensaft

Obwohl Zitronensaft hat ein scharfes Aroma, müssen Sie den Betrag, den ein Rezept verlangt, wenn anstelle von Rosenwasser hinzugefügt zu verdoppeln.