Wie Battered Pickles Backen (8 Steps)

Diese leckeren frittierten pickles zerschlagen, ein südlicher Liebling, sind schwer zu widerstehen. Wenn Sie kein Fan von frittierten Lebensmitteln sind, können Sie eine gesündere Version zu Hause durch Backen sie zu machen, statt. Wählen Sie Ihre Lieblings Jarred geschnittenen Gurken, baggern sie in einer gewürzten Teig und backen Sie sie zu einem goldbraun sind. In panko - Japanese style - Brotkrumen die angeschlagenen Gurken sogar crunchier um
Was Sie brauchen
Geschnittene Gurken
Flour
Eggs
Draht wischen
. Würzmittel, um
Panko Paniermehl, optional
Backblech Taste of Pflanzenöl
Anleitung

  1. Lassen Sie die Gurken aus der Essiggurken-Saft und pat mit Papiertüchern trocken.

  2. Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 Grad Fahrenheit.

  3. Bereiten Sie ein Backblech mit einer leichten Beschichtung von Pflanzenöl.

  4. Mehl mit Eiern und Gewürzen, um ein Mehl Teig in einer kleinen Schüssel mit einem Schneebesen zu erstellen. Verwenden Sie 1/2 Tasse Mehl pro Ei. Gewürze können, sind Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer, wenn Sie würzige Tritt in den Teig hinzufügen möchten. Sie können auch ein wenig Bier auf den Teig hinzufügen, für mehr Geschmack.

  5. Gießen Panko Brotkrumen in eine andere kleine Schüssel geben. Dies ist eine Option, wenn Sie ein knackiger schlagenen Gurke möchten.

  6. baggern die pickles ein zu einer Zeit in das Mehl Teig, beidseitigen Beschichten, dann in die Panko Paniermehl, wenn Sie mit ihnen.

  7. Legen Sie die angeschlagenen Gurken auf dem Backblech.

  8. Backen Sie die angeschlagenen Gurken für 12 bis 15 Minuten, dann drehen Sie die Essiggurken und backen für weitere 5 Minuten, oder bis sie eine reiche goldbraune Farbe zu erreichen.