Es ist vielleicht ein wenig Mühe, aber den Kauf eines ganzes Huhn im Supermarkt und up Schneiden Sie es selbst für gebackene Hähnchen werden Sie auf lange Sicht Geld sparen

Wie Ganzes Cut-Up Gebackenes Huhn (14 Stufen) Kochen . Eine ganze Vogel ist pro Pfund fast immer billiger als ein Paket von Teilen bereits geschnitten. Darüber hinaus erhalten Sie auch das Huhn Organe, Hals und Rückgrat, die Sie für Ihre eigenen Hühnerbrühe verwenden können. Es dauert nur etwa fünf Minuten zu zerschneiden ein Huhn und ein paar Minuten mehr, um die Stücke für das Backen im Ofen, so dass es eine kostengünstige und schnelle Möglichkeit, das Abendessen vorzubereiten. Szmtag Was Sie
Vollständiges Huhn
Schneidbrett
Kochmesser
Geschirrtuch
Gewürze in, nach Geschmack
Bräter
Aluminiumfolie

Cutting

1. Legen Sie Ihre ganze Hähnchenbrustseite nach oben auf eine saubere Schneidebrett.
   

2. Machen Sie es sich in einem der Flügel und mit einem scharfen Kochmesser, um durch das Kugelgelenk, wo es die Brust trifft geschnitten zu entfernen. Wiederholen Sie mit dem anderen Flügel.
   

3. Ziehen Sie eines der Beine vom Körper weg und Schrägstrich durch die gespannte Haut zwischen Oberschenkel Teil der Beine und die Brust.
   

4. Biegen Sie die Hühnerbein wieder vom Körper weg, bis das Kugelgelenk Pops aus der Steckdose und durch das Gelenk geschnitten, um das Bein zu entfernen. Entfernen Sie das andere Bein auf die gleiche Weise.
   

5. durch das Kugelgelenk schneiden, wo die Trommelstock Teil des Beines und der Oberschenkel treffen. Wiggle den Drumstick Teil zum Auffinden des Gelenks. Wiederholen Sie mit der anderen Hühnerbein, so dass Sie zwei Trommelstöcke und zwei Schenkel haben.
   

6. Drehen Sie die Brust um, so dass wieder nach oben und entlang einer Seite des Rückgrat vom Kopf geschnitten bis zum Schwanz, mit Küchenschere oder einem scharfen Küchenmesser. Wiederholen Sie auf der anderen Seite, um das Rückgrat zu entfernen.
   

7. Schneiden Sie die Brust in die Hälfte, indem Sie Ihr Messer fest auf dem Brustbein. Verwenden Sie ein Küchentuch, damit Sie nach unten zu drücken auf der Spitze des Messers, bis Sie die Brust in zwei Teile gespalten.
   

8. Schneiden Sie die beiden Brüste in der Hälfte wieder, geht über, wenn Sie wollen vier kleinere Bruststücke.
   Baking
   

   1. Preaheat Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit.
      

   2. Wash und pat trocknen Sie die Hähnchenteile mit Papiertüchern. Entfernen Sie die Außenhaut, wenn Sie es wünschen.
      

   3. Saison das Huhn mit Gewürzen Ihrer Wahl, wie Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikapulver oder begießen Sie das Huhn in einer Soße oder Marinade. Sie können auch Kräuter wie Rosmarin und Thymian einfügen unter der Haut der Hähnchenteile.
      

   4. Legen Sie das Huhn Stücke Hautseite nach oben in einer kleinen Bratpfanne mit Olivenöl überzogen. Legen Sie die größere Stücke in der Mitte der Pfanne und lassen Sie ein wenig Platz zwischen den Hähnchenteile.
      

   5. Backen Sie das Huhn in den Ofen für etwa 30 Minuten, und dann auf 350 reduzieren die Wärme F und kochen für weitere 15 bis 30 Minuten, bis die Saft klar, wenn Sie die Hähnchenteile mit einem Messer gestoßen haben. Die Innentemperatur des Huhns muss auch erreichen mindestens 165 F in den dicksten Teil von jedem Stück.
      

   6. Übertragen Sie die gekochtes Huhn aus dem Ofen auf einem Teller und mit Alufolie abdecken, bis bereit zu dienen.