Wie Collard Greens schnell auf dem Herd kochen

Vorbereitung Grünkohl können Sie Ihre Lieben, ein nährstoffreiche Gemüse, mit Ballaststoffen und Vitaminen A, B, C und K. Diese Blatt verpackt zu genießen, ist grünes Gemüse ein Grundnahrungsmittel Essen of Southern-beeinflusste Küche, ergänzt Grill Tarif als Beilage und als Komponente in Suppen verwendet. Kohl schmecken ähnlich wie Kohl und werden in der Regel mit Stücken von Eisbein oder Speck für extra Geschmack zubereitet. Collard grünen Blättern dicht sind, erfordern mehr Vorbereitung als andere Grüns. Kochen Sie und braten Grünkohl auf dem Herd, um die Textur zu erweichen und bringen das Aroma schnell. Szmtag Was Sie
Wasser
Medium Topf Brauchen
Kochmesser
Schneidbrett szmtag Seiher
Olivenöl oder Butter
Skillet
Gewürze
Spachtel
Anleitung

  1. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen auf hoher Hitze auf Ihrem Herd.

  2. Schneiden Sie die Stiele aus Grünkohl mit einem Kochmesser. Lösen Sie die Blätter von der Mitte reiben mit den Händen oder einem Messer.

  3. Spülen Sie die Kohl grüne Blätter einzeln unter Wasser, um Schmutz und Pflanzenschutzmittel zu entfernen. Wiederholen Spülen zwei bis drei Mal. Kohlblätter, die nicht gut gespült werden, haben eine düstere Konsistenz vor Schmutz Rückstände.

  4. Legen Sie die Blätter auf einem Schneidebrett und hacken sie in 1-Zoll-dicke Stücke. Setzen Sie die Kohl grünen Blättern in das kochende Wasser und kochen Sie sie für 15 Minuten.

  5. Lassen Sie die Blätter in einem Sieb. Drücken Sie die Blätter mit der Hand oder einem Löffel, um überschüssiges Wasser zu entfernen. 2 EL. Olivenöl oder Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis das Öl anfängt zu brutzeln. Fügen Sie die Kohlblätter und Gewürze wie Knoblauch, Salz und Pfeffer.

  6. Werfen Sie die Zutaten mit einem Spatel, Beschichten der Grüns in Olivenöl. Braten Sie die Grünkohl für fünf Minuten.