Wie Mahi-Mahi Reinigen

Mahi Mahi, auch bekannt als "Dorado" oder dem bekannten "Dolphin Fisch," ist eine köstliche Fisch in der Regel in den Gewässern von Hawaii und Florida Küste gefunden. Mahi Mahi wird häufig in der Küche verwendet und sein Fleisch hat eine feuchte, süßen Geschmack. Sie können Mahi Mahi Filet oder Steak in Form zu erwerben. Allerdings macht eine ganze Fische eine ausgezeichnete Schauspiel an einem Abendessen oder einen besonderen Anlass. Sie müssen zuerst die Mahi Mahi richtig vor der Zubereitung ist, wenn. Szmtag Was Sie
Filetiermesser benötigen
Schneidebrett
Anleitung

1. Entfernen Sie alle Algen Fragmenten oder losen Schuppen von den Fischen.
   

2. Haut des Mahi Mahi. Mit einem scharfen Messer, entfernen Sie die schuppige Haut der Fische. Starten Sie aus dem hinteren Ende der Fisch, einen flachen Schnitt, so dass Sie nur schneiden durch Haut und nicht Fleisch. Entlang der Fische für etwa einen Zoll geschnitten, dann reißen die verbleibende Haut mit den Händen.
   

3. Spülen Sie den Fisch. Halten Sie die Mahi Mahi unter kaltem Leitungs und trocknen Sie das restliche Wasser mit Papiertüchern. Dies ist, um jede schleimige Öl aus der Fischhaut zu entfernen und vom Meer abwaschen Schadstoffe.