Wie man gekochtes Rindfleisch zart

Wenn Sie einige Rindfleisch gekocht haben, aber das Gefühl, dass die Textur ist zu hart, gibt es eine einfache Methode, die Sie verwenden können, um das Rindfleisch zart und ihm extra Geschmack. Simmering ist ein Prozess, der langsam und sanft brechen wird das Fleisch bis es zart. Durch schwelende das Rindfleisch in besonders würzige Flüssigkeit, können Sie Ihre Aufgabe mit Erfolg abgeschlossen mit sehr wenig Aufwand. Die lange Kochzeit ist mehr als das Warten lohnt sich, wie das Endprodukt zart und lecker. Szmtag Was Sie brauchen
Saucepan
Rinderbrühe und frischen Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Anleitung

  1. Stellen Sie das Rindfleisch in einem großen Kochtopf und fügen Sie genug, Rinderbrühe, um das Fleisch nur knapp decken. Wenn Sie einen Rinderbraten haben, zerreißen sie vor der Zugabe in die Pfanne.

  2. In eine frisch gehacktem Knoblauch und Salz und Pfeffer abschmecken. Bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen.

  3. Reduzieren Sie die Hitze zu gering, decken Sie die Pfanne und kochen Sie das Fleisch für irgendwo zwischen zwei und vier Stunden. Je länger Sie die Rindfleisch kochen, desto zarter wird es.