Wie zu kochen Beetroot

Rote-Bete oder Rüben, ist eine leckere und saftige Gemüse, das für seine dunkelrote Farbe. Eine reiche Quelle von Eisen und einige andere Mineralien und Vitamine, Rote Bete kann roh gegessen werden, gebacken oder gekocht. Raw Rüben sind knackig, aber wenn sie auf einem Back süß-scharfen Geschmack zu nehmen. Wenn Sie weich und süß schmeckende beetroots vorziehen, kochen Sie sie vor der Verwendung in Salaten, Sandwiches oder andere Rezepte. Szmtag Was Sie
Küchenmesser
Saucepan
Fork
Anleitung

1. Schneiden Sie alle Blätter in die Rote-Bete mit einem Küchenmesser oder einer Schere befestigt. Lassen Sie ungefähr 2 Zoll von der Blattstiel am Ende des Rote-Bete. Dies wird die Farbe, Geschmack und Aussehen des Rote-Bete zu behalten.
   

2. Legen Sie die Rüben unter fließendem Wasser zu waschen. Benutzen Sie Ihre Hände, um sie vorsichtig schrubben, jede Boden abzuwaschen. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht gewaltsam öffnen oder beschädigen die Rote-Bete-Haut.
   

3. Stellen Sie die uncut Rüben in einem Topf mit Wasser gefüllt. Setzen Sie den Topf auf mittlerer Hitze und kochen für ca. 40 Minuten oder bis die Rüben weich sind. Legen Sie eine Gabel oder ein Messer in der Rote Bete. Wenn die Gabel leicht in die Rote Bete, es ist zart und gekocht. Darüber hinaus wird die Haut leicht von gekochten Rüben kommen.
   

4. ablassen und spülen Sie die Rüben mit kaltem Wasser. Lassen Sie sie stehen für eine Weile natürlich abkühlen. Hilfe eines Messers oder Ihre Finger, um abziehen der Rote-Bete-Haut, und Verwendung als erforderlich.