Wie man Wärme Windabweiser Verwenden Sie in Green Eggs (9 Schritte)

Die Big Green Egg ist ein beliebter Outdoor-Keramik-Herd, der mit Hilfe eines Wärmeschott kann backen, braten und langsam kochen eine Vielzahl von Gerichten. Ein Wärmeschutz, auch als Plattensetzer bekannt ist, ermöglicht es Lebensmittel indirekt durch die Schaffung von Raum zwischen Feuerraum des Big Green Egg die kochen und es ist Kochbereich.
Wenn innerhalb des Big Green Egg mit seinen Beinen nach unten positioniert ist, erzeugt ein Plattensetzer eine Steinofenumgebung, die nützlich für das Backen eine Vielzahl von Produkten wie Brot, Pizza und auch Cookies. Mit ihren Beinen up positioniert, schaltet sich ein Plattensetzer den Herd in einen Umluftofen, dass Braten und langsam kocht. Szmtag Was Sie
Big Green Egg
Klumpen Kohle
Paraffin Feueranzünder oder Elektrostarter benötigen
Spiel oder heller (optional)
Plattenbelichter
Backstein
Für Backen

  1. Geben Herdfeuerraum mit dem Klumpen Kohle . Entweder mit einem Sägemehl und Paraffin Feuerstarter oder einen elektrischen Anlasser, leuchtet die Kohle nach der Bedienungsanleitung des Big Green Egg ist.

  2. Stellen Sie den Ort, Setter, die Beine nach unten, in die Big Green Egg . In dieser Position sollten die Beine des Ort Setter über Herdfeuerstelle stehen werden.

  3. Legen Sie ein Backstein auf der Oberseite der Keramikscheibe der Ort, Setter und schließen Deckel Herd.

  4. Heizen Sie den Backstein für etwa eine Stunde.

  5. Öffnen Sie den Deckel des Kochtopf und legen Sie die Lebensmittel, die Sie oben auf dem Stein backen wollen. Schließen Sie die Big Green Egg die Deckel und backen nach Rezept Richtungen.
    Roast oder Niedertemperaturgaren

    1. Geben Herdfeuerraum mit Klumpen Kohle. Entweder mit einem Sägemehl und Paraffin Feuerstarter oder einen elektrischen Anlasser, leuchtet die Kohle nach der Bedienungsanleitung des Big Green Egg ist.

    2. Stellen Sie den Plattensetzer, Beine hoch, in der Big Green Egg . In dieser Position sollte Keramikscheibe der Plattenbelichter die werden oben auf dem Feuerring ruht.

    3. Seien Sie ein Grillrost oben auf die Beine des Plattenbelichter ist.

    4. Legen Sie das Objekt, um auf der Oberseite der Gitter gekocht werden. Schließen Sie die Big Green Egg die Deckel und kochen nach Rezept Richtungen.