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Wie Joghurt Starter Stellen
Nachdem Sie hausgemachten Joghurt versuchen, werden Sie nie wollen, dass die im Laden gekauften Art wieder. Es schmeckt gut, und es fühlt sich gut, um etwas, dass Sie gesund essen erstellt. Einen Joghurt-Starter ist nicht so schwierig, wie Sie vielleicht denken. In der Tat könnte man tatsächlich nutzen Joghurt aus dem Supermarkt als Vorspeise statt einfach deine eigenen. Allerdings, wenn Sie die abenteuerliche Art sind und lieben, Ihre eigenen hausgemachten Speisen, versuchen die einfache Joghurt Starter hier. Szmtag Was Sie brauchen
1 qt. Milch
Dry Kultur
Cooking Thermometer Mietobjekte 3 qt
. große Gläser mit Deckel
Cooler
Anleitung
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Gießen Sie die Milch in einen Topf aus rostfreiem Stahl und Wärme, bis sie 185 Grad. Sie können Vollmilch, Magermilch oder Soja zu verwenden. Allerdings wird Bio-Milch den besten Geschmack und Ernährung, um den Joghurt zu produzieren.
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Lassen Sie die Milch zu kühlen, bis es etwa 110 Grad.
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Rühren Sie die Trockenkultur in die Milch, wie vom Hersteller gerichtet. Jede Kultur Herstellers Maße sind anders, so lesen Sie das Etikett vor dem Vermischen in die Milch.
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Die Mischung in einem Liter großen Glas mit einem fest schließenden Deckel. Gläsern am besten jedoch Kunststoffbehälter kann im Notfall verwendet werden.
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Legen Sie zwei Gläser warmes Wasser in einen Kühler. Fügen Sie das Glas Joghurt Starter in den Kühler und den Deckel schließen. Lassen Sie es in der geschlossenen Kühler für 4 bis 6 Stunden.
- sitzt
Stellen Sie den Joghurt-Starter in den Kühlschrank nach der Quark gebildet haben. Genießen Sie die kalten Joghurt mit Honig, Obst oder Ahornsirup.
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