Wie Schokoladen-Rotationen Shave (4 Stufen)

Hinzufügen von Eleganz zu einem Französisch Seide Kuchen oder einem Schokoladentorte ist so einfach wie das Hinzufügen von ein paar gut aufgestellt, Schokospänen. Diese dekorativen Elementen kann ein sonst schlichten Dessert die Rede von der Partei. Allerdings dauert es Praxis, Schokolade rasiert Locken, die die gleiche Größe und haben eine gleichmäßige Dicke zu erhalten. Sobald Sie den Dreh des Grundtechnik zu bekommen, obwohl, Schokospänen wird Ihre Lieblings-Weg zu verkleiden Sie Ihre Desserts werden.
Was Sie brauchen
Bar oder Block der Schokolade
Wachspapier
Plätzchen Blatt
Zazzle.de Gemüseschäler
Zahnstocher
Anleitung

  1. Legen Sie eine Bar oder Block der Schokolade in einem Ort, warm genug für sie zu erweichen, aber erlauben nicht die Schokolade zu schmelzen.

  2. Eine Schicht Wachspapier auf ein Backblech.

  3. Zeichnen Sie die Gemüseschäler über die Schokolade , Peeling ein curl. Sie müssen konstante Geschwindigkeit und Druck aufrechtzuerhalten eine noch curl zu bekommen, so wird es wohl einige Übung, um Ihre Technik beherrschen zu nehmen. Rasur von der dünnen Seite der Bar für Spiralen und engen Locken, und verwenden Sie die breite Seite für breite und schwere Locken.

  4. Mit dem Zahnstocher, um die Locken sanft auf dem Wachspapier zu heben, und legen Sie sie in den Kühlschrank, um für die besten Ergebnisse zu härten. Aber keine Sorge, wenn Sie in Eile sind. Sie können sie direkt auf Ihren Nachtisch zu übertragen, zu.