Wie Pasta in großen Höhenlagen cook

Die Atmung ist nicht die einzige Sache, die schwieriger in großen Höhen ist. In den Bergen 'dünne Atmosphäre, Kochen Alltagsgegenständen wird auch etwas anders. Wenn Sie jemals den Rücken einer Kuchenmischung zu lesen, wissen Sie, dass Höhenänderungen Dinge wie Kochzeit. Hier ist, wie man kocht Nudeln oben in den Bergen. Szmtag Was Sie
Wasser
Large Pot Brauchen
Herd
Pasta
Salz
(optional)

Anleitung

  1. Füllen Sie den Topf mit Wasser bis auf wenige Zoll von oben, und fügen Sie eine Prise Salz, wenn gewünscht.

  2. Stellen Sie den Topf auf Herd und schalten Sie den Brenner auf "Hoch".

  3. Sobald das Wasser kocht, fügen Nudeln. In großen Höhen, Wasser kocht bei einer niedrigeren Temperatur, so dass es wichtig ist, Wasser bei einer vollständigen, zum kochen haben, bevor Sie die Pasta.

  4. Reduzieren Sie Hitze leicht, so dass Wasser weiterhin zu kochen aber nicht überläuft den Pot. Im Allgemeinen Nudeln kochen für drei bis vier Minuten länger als die empfohlene Zeit auf der Verpackung, um die niedrigere Siedetemperatur Konto.

  5. Geschmack Nudeln häufig als das Ende seiner Kochzeit Ansätze. Wenn zärtlich, vom Herd nehmen, abtropfen lassen und servieren.