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Welche Kochmethoden verwenden die Briten?
Kochend
Kochen ist eine der häufigsten Kochmethoden in der britischen Küche. Es wird zum Kochen einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet, darunter Gemüse, Kartoffeln und Fleisch. Um Speisen zu kochen, wird sie in einen Topf mit Wasser gegeben und zum Kochen gebracht. Anschließend wird das Essen zart gegart.
Dämpfen
Dämpfen ist eine weitere beliebte Garmethode in der britischen Küche. Es wird zum Kochen von Gemüse, Fisch und Fleisch verwendet. Um Speisen zu dämpfen, werden sie in einen Dampfkorb über kochendem Wasser gelegt. Anschließend wird das Essen zart gegart.
Backen
Backen ist auch in der britischen Küche eine gängige Kochmethode. Es wird zum Kochen einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet, darunter Kuchen, Brot und Torten. Zum Backen von Speisen wird es in einen Ofen gegeben und erhitzt, bis es durchgegart ist.
Rösten
Beim Braten handelt es sich um eine Garmethode, bei der trockene Hitze zum Einsatz kommt. Es wird zum Garen von Fleisch, Geflügel und Gemüse verwendet. Um Speisen zu rösten, werden sie in einen Ofen gegeben und erhitzt, bis sie gebräunt und durchgegart sind.
Braten
Braten ist eine Kochmethode, bei der Öl oder Fett verwendet wird. Es wird zum Kochen einer Vielzahl von Speisen verwendet, darunter Fisch, Hühnchen und Kartoffeln. Zum Frittieren von Speisen wird es in einer Pfanne erhitzt, bis die Speisen gebräunt und durchgegart sind.
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